信頼できる飼料供給が重要
高産卵量の基礎となるのは、特に何層にも重ねて配合されたバランスの取れた食事です。卵を一貫して産むためには、たんぱく質、必須ビタミン (A、D、Eなど)、ミネラル (特にカルシウムとリン) を豊富に含む食事が必要です。酵素やプロバイオティクスなどの飼料添加物を組み込むと、消化と栄養素の吸収がさらに促進され、産卵の改善につながります。ほとんどのレイヤーハウスでは、鶏はいつでも好きなときに餌を与えることができます。つまり、 信頼できる飼料供給が不可欠です、飼料が不足すると生産性が低下する可能性があるためです。
水は見過ごされがちな栄養素
水は食べ物と同じくらい重要です。産卵を維持するには、層には清潔で新鮮な水を絶え間なく供給する必要があります。水質や入手可能性が損なわれると、すぐに卵の数が減少する可能性があります。
産卵鶏のライフサイクル
鶏のライフサイクルを理解することも重要です。産卵鶏はブロイラーよりも生産現場での寿命が長い。というのも、産卵鶏は数ヶ月から数年にわたって持続的に産卵できることに価値があるからである。生後18~22週頃に産卵を開始し、数年間産卵を続けることもありますが、産卵のピークは通常最初の1年です。
産卵と卵の質は生後約30週でピークに達し、鶏が年をとるにつれて徐々に低下します。そのため、持続的な生産には時間の経過とともに群れの構成を管理する必要があります。





