Con el aumento de los costos, la escasez de personal y las crecientes demandas de eficiencia, los productores buscan cada vez más formas de optimizar las operaciones sin comprometer el bienestar o la productividad de los animales. La buena noticia es que los avances en las prácticas de gestión y la tecnología permiten reducir las necesidades de mano de obra y, al mismo tiempo, mantener (o incluso mejorar) el rendimiento del rebaño.
La producción avícola tradicional requiere un alto nivel de trabajo manual: alimentación, monitoreo de las condiciones climáticas, control de las líneas de agua, recopilación de datos, mantenimiento de los equipos, limpieza e inspección de la salud de las parvadas. Estas tareas repetitivas y lentas no solo requieren mano de obra, sino que también aumentan el riesgo de errores humanos. Al reducir la necesidad de intervención manual, los productores pueden ahorrar tiempo, reducir costos y crear un flujo de producción más consistente.
Las líneas de alimentación automáticas garantizan que las aves siempre tengan disponible la cantidad adecuada de alimento sin necesidad de supervisión humana constante. Los sistemas modernos se pueden ajustar con precisión para la distribución de piensos, lo que reduce el desperdicio y garantiza una nutrición constante.
El ajuste manual de los ventiladores, los calentadores y las rejillas de ventilación requiere mucha mano de obra y, a menudo, es impreciso. Los sistemas automatizados de control climático regulan los niveles de temperatura, humedad, CO₂ y amoniaco las 24 horas del día. Esto no solo reduce los requisitos de mano de obra, sino que también garantiza condiciones estables para la salud y el rendimiento de la parvada.
Los sensores para el clima, la luz y los niveles de alimentación proporcionan datos en tiempo real a los administradores de las granjas, lo que elimina la necesidad de realizar comprobaciones manuales constantes. Cuando se conectan a los controladores o al software de administración de granjas, estos sistemas alertan al personal sobre los problemas antes de que se vuelvan críticos, lo que reduce la necesidad de realizar inspecciones de rutina.
Los programas de iluminación se pueden programar para respaldar los ciclos de crecimiento, bienestar y producción. La iluminación regulable automatizada reduce la necesidad de ajustes manuales y, al mismo tiempo, proporciona las condiciones óptimas tanto para los pollos de engorde como para los ponedores.
El software de administración agrícola integra datos de múltiples fuentes (alimentación, clima, salud y rendimiento de la producción) en una sola plataforma. Esto ahorra tiempo en el mantenimiento de registros y análisis, lo que permite a los gerentes centrarse en la toma de decisiones en lugar de en la administración.
Las opciones de diseño sencillas también pueden reducir la demanda de mano de obra. Las salas de control centralizadas, las superficies fáciles de limpiar y los diseños bien planificados minimizan el tiempo necesario para las inspecciones, el mantenimiento y la limpieza.
