L’un des défis les plus préoccupants auxquels sont confrontés les producteurs de volaille concerne les taux de mortalité élevés, qui affectent non seulement les bénéfices, mais révèlent également des problèmes sous-jacents en matière de gestion, de contrôle des maladies et de conditions environnementales. Cependant, avec une planification, une gestion et des mesures proactives appropriées, il est possible d’atténuer les taux de mortalité et de maintenir une exploitation avicole saine.
Créez un environnement confortable et sans stress pour vos volailles en leur fournissant un logement bien ventilé qui les protège des conditions météorologiques extrêmes. Une ventilation adéquate aide à éliminer l’excès d’humidité, de CO2 et d’ammoniac de l’air, réduisant ainsi le risque de maladies respiratoires.
L’exposition à un stress excessif par la chaleur ou le froid peut affaiblir le système immunitaire, rendant les oiseaux plus sensibles aux maladies et augmentant les taux de mortalité. Ainsi, une ventilation adéquate est essentielle pour garantir la bonne température dans le poulailler.
Les capteurs climatiques fournissent à votre système de ventilation des données sur les niveaux d’humidité, de CO2 et d’ammoniac ainsi que sur la température dans différentes zones de la maison.
La mise en œuvre de protocoles stricts de biosécurité constitue la première ligne de défense contre les maladies qui peuvent décimer les troupeaux de volailles. Cela comprend le contrôle de l’accès à la ferme, la désinfection du matériel et la garantie de bonnes pratiques d’hygiène pour le personnel et les visiteurs. De plus, séparer les différents groupes d’âge des oiseaux et maintenir des mesures de quarantaine strictes pour les nouveaux arrivants peut empêcher la propagation de maladies infectieuses.
Une bonne nutrition joue un rôle essentiel dans la santé globale et l’immunité des volailles. Veiller à ce que les oiseaux reçoivent une alimentation équilibrée formulée pour répondre à leurs besoins nutritionnels spécifiques à chaque étape de leur croissance. Surveillez régulièrement la qualité des aliments, fournissez de l’eau propre à tout moment et évitez les changements brusques de régime alimentaire, qui peuvent provoquer du stress et compromettre la fonction immunitaire.
Une surveillance régulière des signes de maladie ou de comportement anormal est cruciale pour une détection précoce et une intervention rapide. Travaillez en étroite collaboration avec un vétérinaire pour établir un plan complet de prévention et de gestion des maladies adapté aux besoins spécifiques de votre ferme. Cela peut inclure des programmes de vaccination, des examens de santé de routine et des protocoles pour contenir les épidémies.
Maintenir la propreté dans le poulailler et dans les zones environnantes est essentiel pour prévenir la propagation des agents pathogènes. Mettre en œuvre un programme strict de nettoyage et de désinfection des équipements, des logements et des zones d’alimentation. Retirez régulièrement les détritus et les déchets pour réduire le risque d’infections bactériennes et parasitaires, qui peuvent contribuer à augmenter les taux de mortalité.
Minimisez les facteurs de stress qui peuvent compromettre le bien-être de votre troupeau, tels que le bruit excessif, le surpeuplement, la manipulation et les changements environnementaux soudains. Manipulez les oiseaux avec douceur et évitez les perturbations inutiles, en particulier pendant les périodes critiques telles que le transport, la vaccination et la manipulation pour les procédures de routine.
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