Il est prouvé que la pollution de l'air due à niveaux élevés d'ammoniac dans la production de poulets à griller se traduit par un FCR plus élevé, un gain plus faible et une dégradation du bien-être des animaux. Les oiseaux exposés à de fortes concentrations d'ammoniac peuvent souffrir de maladies respiratoires, de cécité due à l'ammoniac, d'infections à Newcastle, au virus de la bronchite et à des parasites, de brûlures de la peau et des aliments, de stress nutritionnel, de suffocation et même de mort. Ces souffrances vont bien entendu faire baisser la production et augmenter les coûts de reproduction.
Une action précoce améliore la productivité des poulets de chair ainsi que le bien-être des animaux. Il est donc essentiel de surveiller en permanence le niveau d'ammoniac pour la production de volailles. En outre, il est également important de surveiller le niveau d'humidité, car un taux d'humidité trop élevé dans le bâtiment d'élevage peut provoquer la formation d'ammoniac.
Il existe différentes manières de minimiser le niveau d'ammoniac dans une production de volaille. La première consiste à assurer une bonne qualité de litière, une bonne circulation de l'air et une bonne ventilation dans la maison, un faible taux d'humidité et un maintien de la température à un niveau bas. La réduction du niveau d'ammoniac a un impact majeur sur le rendement financier de la production. En fait, des études* ont montré que des concentrations d'ammoniac aussi faibles que 25 ppm peuvent réduire le poids des oiseaux de 2 à 7 % à l'âge de 28 jours, tandis que 50 ppm d'ammoniac réduisent le poids des oiseaux de 16 à 19 %. Une concentration accrue d'ammoniac peut réduire les profits de 3 000$ ou plus par lot dans un bâtiment d'élevage comptant 25 000 poulets de chair.
Avec les capteurs d'ammoniac de Dol-Sensors, vous pouvez surveiller en permanence les niveaux d'ammoniac avec une grande précision. Combinés à un contrôleur de ferme, les capteurs d'ammoniac peuvent contribuer à l'automatisation du système de ventilation.
*Source : »La présence d'ammoniac dans l'atmosphère pendant la couvaison affecte les performances des poulets à griller », F. N. REECE, B. D. LOTT et J. W. DEATON et « Conseils pour l'élevage des volailles », volume 32, n° 1, Université de Géorgie
les capteurs Dol disposent de deux capteurs d'ammoniac différents :
Les deux capteurs d'ammoniac sont spécialement conçus pour les environnements difficiles des bâtiments d'élevage et durent toute une vie. Les capteurs ne nécessitent aucun étalonnage pendant leur durée de vie et nécessitent peu d'entretien. Les capteurs d'ammoniac DOL 51 et DOL 53 s'intègrent facilement dans les maisons et les systèmes de climatisation existants et sont faciles à installer.
La durée de vie du capteur d'ammoniac DOL 53 est de 36 mois. La fin de vie est imprimée sur l'étiquette verte apposée sur l'élément du capteur (à remplacer par la date). Pour atteindre la durée de vie totale de 36 mois, l'élément capteur doit être installé au plus tard à la date de péremption indiquée sur la boîte métallique dans laquelle le capteur est livré.
Le capteur est doté d'une tête de capteur remplaçable et d'un filtre à poussière, ce qui améliore sa durabilité. Il n'est pas nécessaire d'acheter et d'installer un tout nouveau capteur.