L'un des défis les plus préoccupants auxquels sont confrontés les producteurs de volaille est le taux de mortalité élevé, qui non seulement affecte les bénéfices, mais indique également des problèmes sous-jacents en matière de gestion, de lutte contre les maladies et de conditions environnementales. Cependant, grâce à une planification, une gestion et des mesures proactives appropriées, il est possible de réduire les taux de mortalité et de maintenir une exploitation avicole saine.
Créez un environnement confortable et sans stress pour vos volailles en leur fournissant un logement bien ventilé qui les protège des conditions météorologiques extrêmes. Une ventilation adéquate permet d'éliminer l'excès d'humidité, de CO2 et d'ammoniac de l'air, réduisant ainsi le risque de maladies respiratoires.
L'exposition à une chaleur excessive ou à un stress dû au froid peut affaiblir le système immunitaire, rendre les oiseaux plus vulnérables aux maladies et augmenter les taux de mortalité. Une ventilation adéquate est donc essentielle pour garantir la bonne température dans le poulailler.
Les capteurs climatiques fournissent à votre système de ventilation des données sur les niveaux d'humidité, de CO2 et d'ammoniac ainsi que sur la température dans différentes zones de la maison.
La mise en œuvre de protocoles de biosécurité stricts constitue la première ligne de défense contre les maladies qui peuvent décimer les troupeaux de volailles. Cela comprend le contrôle de l'accès à la ferme, la désinfection du matériel et la garantie de bonnes pratiques d'hygiène pour le personnel et les visiteurs. En outre, la séparation des différents groupes d'âge des oiseaux et le maintien de mesures de quarantaine strictes pour les nouveaux arrivants peuvent empêcher la propagation de maladies infectieuses.
Une nutrition adéquate joue un rôle essentiel dans la santé globale et l'immunité des volailles. Assurez-vous que les oiseaux reçoivent une alimentation équilibrée conçue pour répondre à leurs besoins nutritionnels spécifiques à chaque stade de croissance. Surveillez régulièrement la qualité des aliments, fournissez de l'eau potable à tout moment et évitez les changements brusques de régime alimentaire, qui peuvent provoquer du stress et compromettre la fonction immunitaire.
Une surveillance régulière des signes de maladie ou des comportements anormaux est cruciale pour une détection précoce et une intervention rapide. Travaillez en étroite collaboration avec un vétérinaire pour établir un plan complet de prévention et de gestion des maladies adapté aux besoins spécifiques de votre ferme. Cela peut inclure des programmes de vaccination, des examens de santé de routine et des protocoles pour contenir les épidémies.
Il est essentiel de maintenir la propreté du poulailler et des zones environnantes pour empêcher la propagation d'agents pathogènes. Mettez en œuvre un programme de nettoyage et de désinfection strict pour l'équipement, les logements et les aires d'alimentation. Enlevez régulièrement la litière et les déchets afin de réduire le risque d'infections bactériennes et parasitaires, ce qui peut contribuer à augmenter les taux de mortalité.
Minimisez les facteurs de stress qui peuvent compromettre le bien-être de votre troupeau, tels que le bruit excessif, le surpeuplement, la manutention et les changements environnementaux soudains. Manipulez les oiseaux avec douceur et évitez les perturbations inutiles, en particulier pendant les périodes critiques telles que le transport, la vaccination et la manipulation pour les procédures de routine.
