Maximizar la Eficiencia del Establo Mediante un Mejor Control y Monitoreo del Clima

La producción avícola eficiente depende de algo más que de una buena genética y nutrición: el clima del establo desempeña un papel central en la comodidad, el rendimiento y el uso de energía de las aves. Los sistemas de calefacción y ventilación se encuentran entre los componentes que más energía consumen en un gallinero. Mejorar la forma en que los establos gestionan el aire, el calor y la presión puede reducir significativamente los residuos y, al mismo tiempo, contribuir a que las parvadas sean más sólidas.

Un granero bien sellado protege tanto la energía como el rendimiento

Las fugas de aire son una de las mayores fuentes ocultas de pérdida de calor. Cuando los graneros están mal sellados, el aire frío entra sin control, lo que obliga a los calentadores a trabajar más y altera los patrones de flujo de aire.

• Una sencilla prueba de presión negativa ayuda a identificar fugas y puntos débiles en la envolvente del edificio.
• El sellado adecuado garantiza que el aire entrante entre a través de las entradas diseñadas, sin grietas ni huecos.
• La entrada de aire controlada mejora la mezcla, reduce las corrientes de aire a nivel de las aves y estabiliza la temperatura.

Un granero estrecho es la base para una ventilación eficiente y para que cualquier estrategia climática funcione según lo previsto.

La eficiencia de la ventilación comienza con un flujo de aire adecuado

La ventilación es esencial para eliminar la humedad, el CO₂ y el amoniaco y, al mismo tiempo, suministrar oxígeno fresco. Sin embargo, el flujo de aire solo funciona correctamente cuando el establo está sellado y las entradas funcionan según lo diseñado.

• Las imágenes infrarrojas muestran cómo el aire frío debe entrar por las entradas de ventilación y calentarse gradualmente a medida que se mueve por el techo antes de descender al área de las aves.
• Cuando el flujo de aire es correcto, la distribución de la temperatura se vuelve más uniforme, lo que reduce los puntos fríos y mejora la comodidad de las aves.
• La gestión adecuada de las entradas evita la pérdida de calor, reduce la acumulación de humedad y mantiene la basura seca.

Los sensores que rastrean la temperatura, la humedad y la calidad del aire en diferentes zonas ayudan a los productores a verificar que el flujo de aire se comporta según lo esperado.