En muchos países del mundo, las regulaciones ambientales se elaboran en la industria avícola. Según El sitio avícola, los productores avícolas de Australia deben ofrecer un enriquecimiento ambiental a los criadores de pollos de carne. Las directrices también incluyen cambios en la intensidad mínima de la luz y en los parámetros requeridos de oscuridad, ventilación y temperatura para todas las especies.
Para garantizar los enriquecimientos ambientales necesarios, los granjeros y los administradores de granjas pueden aprovechar los sensores climáticos para aves de corral. Se trata de sensores diseñados especialmente para soportar las duras condiciones ambientales de la producción ganadera, en las que el polvo, la alta humedad, los cambios de temperatura y los altos niveles de amoniaco pueden dañar los sensores y afectar a su rendimiento.
Los sensores climáticos para aves de corral vienen en varias versiones y pueden monitorear intensidad de luz, nivel de humedad, CO2, y amoníaco, y el fiebre. En combinación con un controlador agrícola, estos sensores climáticos pueden ayudar al agricultor y al administrador de la granja a controlar automáticamente el sistema de ventilación y la cantidad de luz. Además, los datos de los sensores se pueden compartir con otras personas con fines de documentación o análisis.
Los datos de los sensores son vitales para la producción. Al controlar automáticamente el sistema de ventilación y la intensidad de la luz, el ganadero o el administrador de la granja tienen el control total del medio ambiente y, por lo tanto, del bienestar de los animales. En el caso de las aves de corral, la intensidad de la luz puede tener un enorme impacto en la forma en que crecen los animales, en la FCR (tasa de consumo de pienso) y en la puesta de huevos.
La temperatura también es un factor importante en la producción avícola. Una temperatura demasiado baja aumentará la mortalidad y hará que las aves se junten para mantenerse calientes. Lo más probable es que empiecen a comer más sin aumentar de peso debido a la energía que utilizan para mantenerse calientes.
Durante su ciclo de vida, los pollos requieren diferentes temperaturas. Por eso es crucial una regulación automática de la temperatura.
Además de la temperatura y la intensidad de la luz, la humedad y la calidad del aire también son factores cruciales que pueden afectar al bienestar de los animales. Los niveles altos de humedad pueden aumentar el riesgo de enfermedades respiratorias, mientras que los niveles altos de amoniaco pueden provocar irritación ocular y respiratoria, lo que puede provocar un mal estado de salud para los animales.
Los sensores climáticos para aves de corral pueden ayudar a monitorear estos factores y garantizar que el entorno sea óptimo para que los animales prosperen. Estos sensores pueden medir los niveles de humedad y amoniaco en el aire y proporcionar datos en tiempo real al ganadero o al administrador de la granja, quienes luego pueden tomar las medidas necesarias para mejorar el medio ambiente.
El uso de sensores climáticos en la producción avícola no es nuevo. De hecho, existe desde hace varios años y muchos agricultores y administradores de granjas ya han empezado a utilizarlos. Sin embargo, a medida que la tecnología continúa avanzando, se están desarrollando sensores más nuevos y avanzados para proporcionar datos aún más precisos y confiables.
Una de estas tecnologías es el uso de sensores de Internet de las cosas (IoT). Estos sensores se pueden conectar a una red, lo que permite que los datos se transmitan en tiempo real a un sistema centralizado para su análisis y monitoreo. Con los sensores de IoT, los granjeros y los administradores de granjas pueden monitorear y controlar de forma remota el entorno de sus gallineros desde cualquier lugar, utilizando sus teléfonos inteligentes u ordenadores.
Otro beneficio del uso de sensores climáticos en la producción avícola es que puede ayudar a los granjeros y administradores de granjas a reducir su impacto ambiental. Al monitorear y controlar el medio ambiente, los granjeros pueden reducir la cantidad de energía y recursos utilizados en el proceso de producción, lo que lleva a una operación más sostenible y ecológica.
Además, los sensores climáticos pueden ayudar a los agricultores a cumplir con las regulaciones ambientales, como las relacionadas con la calidad del aire y el agua. Al monitorear los niveles de amoniaco y otros contaminantes, los agricultores pueden tomar las medidas necesarias para reducir las emisiones y prevenir la contaminación ambiental.
