Dans de nombreux pays du monde, des réglementations environnementales sont établies dans l'industrie de la volaille. Selon Le site de la volaille, les producteurs de volaille australiens doivent proposer un enrichissement environnemental aux éleveurs de poulets à viande. Les directives incluent également des modifications de l'intensité lumineuse minimale et des périodes d'obscurité, de ventilation et de température requises pour toutes les espèces.
Pour garantir les enrichissements environnementaux requis, les agriculteurs et les chefs d'exploitation peuvent tirer parti des capteurs climatiques pour la volaille. Il s'agit de capteurs spécialement conçus pour résister à l'environnement hostile de l'élevage, où la poussière, une humidité élevée, des variations de température ainsi que des niveaux élevés d'ammoniac peuvent endommager les capteurs et affecter leurs performances.
Les capteurs climatiques pour volailles sont disponibles en différentes versions et peuvent surveiller intensité lumineuse, niveau de humidité, CO2, et ammoniac, et le température. Associés à un contrôleur de ferme, ces capteurs climatiques peuvent aider l'agriculteur et le directeur de l'exploitation à contrôler automatiquement le système de ventilation et la quantité de lumière. En outre, les données des capteurs peuvent être partagées avec d'autres personnes à des fins de documentation ou d'analyse.
Les données des capteurs sont vitales pour la production. En contrôlant automatiquement le système de ventilation et l'intensité lumineuse, l'éleveur ou le directeur de la ferme a le contrôle total de l'environnement et donc du bien-être des animaux. Chez les volailles, l'intensité lumineuse peut avoir un impact considérable sur la croissance des animaux, le FCR (taux de consommation alimentaire) et la ponte.
La température joue également un rôle important dans la production de volailles. Une température trop basse augmentera la mortalité et obligera les oiseaux à se regrouper pour se réchauffer. Ils commenceront très probablement à manger plus sans prendre de poids en raison de l'énergie qu'ils utilisent pour se réchauffer.
Au cours de leur cycle de vie, les poulets ont besoin de températures différentes. C'est pourquoi une régulation automatique de la température est cruciale.
Outre la température et l'intensité lumineuse, l'humidité et la qualité de l'air sont également des facteurs cruciaux qui peuvent affecter le bien-être des animaux. Des taux d'humidité élevés peuvent accroître le risque de maladies respiratoires, tandis que des niveaux élevés d'ammoniac peuvent provoquer une irritation des yeux et des voies respiratoires, ce qui nuit à l'état de santé des animaux.
Les capteurs climatiques pour les volailles peuvent aider à surveiller ces facteurs et à garantir que l'environnement est optimal pour le développement des animaux. Ces capteurs peuvent mesurer les niveaux d'humidité et d'ammoniac dans l'air et fournir des données en temps réel à l'agriculteur ou au directeur de la ferme, qui peut ensuite prendre les mesures nécessaires pour améliorer l'environnement.
L'utilisation de capteurs climatiques dans la production de volailles n'est pas nouvelle. En fait, il existe depuis plusieurs années et de nombreux agriculteurs et gestionnaires agricoles ont déjà commencé à les utiliser. Cependant, à mesure que la technologie progresse, des capteurs plus récents et plus avancés sont en cours de développement pour fournir des données encore plus précises et fiables.
L'une de ces technologies est l'utilisation de capteurs de l'Internet des objets (IoT). Ces capteurs peuvent être connectés à un réseau, ce qui permet de transmettre des données en temps réel à un système centralisé à des fins d'analyse et de surveillance. Grâce aux capteurs IoT, les agriculteurs et les chefs d'exploitation peuvent surveiller et contrôler à distance l'environnement de leurs poulaillers depuis n'importe où, à l'aide de leur smartphone ou de leur ordinateur.
Un autre avantage de l'utilisation de capteurs climatiques dans la production de volaille est qu'ils peuvent aider les agriculteurs et les chefs d'exploitation à réduire leur impact environnemental. En surveillant et en contrôlant l'environnement, les agriculteurs peuvent réduire la quantité d'énergie et de ressources utilisées dans le processus de production, ce qui se traduit par une exploitation plus durable et plus respectueuse de l'environnement.
De plus, les capteurs climatiques peuvent aider les agriculteurs à se conformer aux réglementations environnementales, telles que celles relatives à la qualité de l'air et de l'eau. En surveillant les niveaux d'ammoniac et d'autres polluants, les agriculteurs peuvent prendre les mesures nécessaires pour réduire les émissions et prévenir la contamination de l'environnement.
