L'agriculture intelligente face au climat (CSA) est une approche de l'agriculture, définie par Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), qui contribue à transformer la production alimentaire vers des pratiques plus productives et durables.
Les changements climatiques et l'augmentation de la population mondiale nécessitent une augmentation de la productivité alimentaire, une résilience accrue et une réduction des émissions. Et c'est en cela que consiste l'agriculture intelligente face au climat.
Les objectifs de l'agriculture intelligente face au climat sont les suivants :
Productivité accrue
75 % des personnes pauvres du monde vivent dans des zones rurales. Comme leurs moyens de subsistance dépendent principalement de l'agriculture, il est essentiel d'améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et d'augmenter les revenus de ces personnes. Ce résultat peut être atteint par une augmentation de la productivité alimentaire.
Résilience améliorée
Le raccourcissement des saisons et les aléas climatiques font partie des menaces croissantes auxquelles l'agriculture est confrontée. Il est donc essentiel de réduire la vulnérabilité des cultures aux ravageurs, aux maladies et à la sécheresse en renforçant la résilience pour garantir un approvisionnement alimentaire suffisant dans le monde entier.
Émissions réduites
Cela vise à réduire les émissions pour chaque calorie ou kilo de nourriture produite, afin d'éviter la déforestation liée à l'agriculture et d'identifier des moyens d'éliminer le carbone de l'atmosphère.
L'agriculture intelligente face au climat est essentielle à l'avenir durable de l'agriculture et peut être utilisée tout au long de la chaîne alimentaire.
Une partie relativement importante de la population mondiale vit à la périphérie des villes et à la campagne et dépend fortement de ses propres petites exploitations agricoles.
Ces personnes connaissent assez peu l'agriculture et l'importance de la protection de l'environnement. Cela signifie que les agriculteurs locaux n'obtiennent pas les meilleurs résultats de leur production alimentaire, ce qui entraîne une pénurie alimentaire inutile.
En outre, la qualité de leurs récoltes et de leur viande n'est pas optimale, ce qui les empêche d'obtenir les prix les plus élevés du marché, ce qui leur laisse moins d'argent pour l'école, l'optimisation de leur maison et d'autres dépenses cruciales.
Grâce à l'agriculture intelligente face au climat, cette partie vulnérable de la population apprend à cultiver la terre de la manière la plus rentable et à utiliser des méthodes durables pour prendre soin des terres. Les nouvelles connaissances peuvent par exemple empêcher la déforestation car elles encouragent les agriculteurs locaux à planter de nouveaux arbres autour de leurs propriétés, créant ainsi de l'ombre pour les animaux et eux-mêmes, ainsi que pour empêcher que les champs ne s'assèchent trop vite.
Pour faire de l'agriculture intelligente face au climat une réalité, il est nécessaire d'élargir la base de données, afin que les décideurs politiques prennent conscience des impacts actuels et prévus du changement climatique et de la vulnérabilité des communautés agricoles et des écosystèmes.
Il est également nécessaire d'améliorer les politiques afin de garantir que les acteurs de l'industrie agricole travaillent ensemble pour atteindre les objectifs de la CSA. La création de nouvelles options de financement qui ciblent le changement climatique agricole garantira la capacité des petits agriculteurs à développer leur production et à investir dans des solutions intelligentes face au climat.
Enfin, pour faire de l'agriculture intelligente face au climat une réalité, il faut soutenir et responsabiliser les institutions locales afin qu'elles puissent aider à motiver et à apprendre aux agriculteurs locaux à adapter des approches durables et respectueuses du climat en matière de production alimentaire.
Les petits agriculteurs locaux ne sont pas les seuls à pouvoir bénéficier de la CSA et contribuer à la réduction des émissions.
L'industrie de l'élevage, comme la production de poulets et de porcs, contribue largement à la production alimentaire mondiale. Par conséquent, la transformation de cette production vers une production plus durable et respectueuse du climat a une grande influence sur l'avenir.
Les avantages de l'utilisation de la CSA dans le grand secteur agricole ne sont pas seulement pour le climat, mais également pour les agriculteurs et les chefs d'exploitation, car une production accrue et de meilleure qualité leur bénéficiera directement sur leurs revenus.
Les nouvelles technologies font l'objet d'innovations constantes et la collecte de données sur l'environnement dans les fermes d'élevage est un exemple de la manière dont cette industrie travaille avec une agriculture intelligente face au climat. Les données sont contrôlées dans des systèmes de gestion agricole bien développés et collectées par capteurs climatiques précis de haute qualité, qui peut mesurer humidité, température, CO2, et le niveau d'ammoniac à l'intérieur des fermes.
Grâce à une nouvelle approche de l'élevage intelligente face au climat, il est possible de consommer moins d'énergie et de produire plus de nourriture plus rapidement qu'avec les méthodes traditionnelles. De cette façon, la production alimentaire devient plus rentable et plus respectueuse de l'environnement.
L'utilisation de données dans la production animale contribue à l'acquisition de connaissances essentielles sur l'effet des changements, par exemple, sur les aliments composés, la température, l'humidité ou le niveau d'ammoniac, ce qui fournit aux agriculteurs et aux chefs d'exploitation une base solide et sûre pour la prise de décisions.
En utilisant le les dernières solutions de haute technologie dans le domaine de l'élevage, les agriculteurs et les chefs d'exploitation peuvent suivre la production alimentaire en direct tous les jours, voire toutes les heures, et se faire une idée de la manière dont la production animale doit être gérée pour obtenir les meilleurs résultats.