Eier sind nicht nur ein Grundnahrungsmittel weltweit, sondern auch eine wichtige Einnahmequelle für Geflügelzüchter. Zu wissen, wie Sie das Eiablagepotenzial Ihrer Hühner maximieren können, ist sowohl für wirtschaftliche Gewinne als auch für die Deckung des Nährstoffbedarfs Ihrer Gemeinschaft von entscheidender Bedeutung.
Legehennen, verschiedene Hühnerrassen, die speziell aufgrund ihrer hohen Eierproduktionsraten ausgewählt wurden, sind für die Eierproduktion verantwortlich. Diese Rassen unterscheiden sich erheblich von Masthühnern, die hauptsächlich für Fleisch gezüchtet werden. Legehennen sind im Vergleich zu Masthühnern in der Regel kleiner und haben weniger Muskelmasse. Ihre Körperstruktur ist der Eiablage förderlicher, oft mit breiteren Becken.
Die richtige Beleuchtung ist unerlässlich, da sie die Legezyklen der Hühner beeinflusst und hilft, den Fortpflanzungshormonspiegel zu regulieren, der die Eiablage beeinflusst. Ungefähr 14-16 Stunden Licht pro Tag können Hühner dazu anregen, mehr Eier zu legen, aber auch die Lichtintensität spielt eine Rolle. Um einen optimalen Lichtplan zu gewährleisten, können Betriebsleiter Daten von zuverlässigen Sensoren wie DOL 16 Lichtintensitätssensor.
Ebenso wichtig sind die Lebensbedingungen. Hühner benötigen eine saubere, stressfreie und komfortable Umgebung, um regelmäßig Eier legen zu können. Überbelegung, schlechte Belüftung und unhygienische Bedingungen können zu einer Verringerung der Eierproduktion und einem höheren Krankheitsrisiko führen. Überwachung der Temperatur und Luftfeuchtigkeit, das CO2-Gehalt, und die Ammoniakspiegel in der Scheune ist daher ein entscheidender Faktor für ein optimales Stallklima.
Der Eckpfeiler einer hohen Eierproduktion ist eine ausgewogene Ernährung, die speziell für Legehennen entwickelt wurde. Schichten benötigen eine Ernährung, die reich an Proteinen, essentiellen Vitaminen (wie A, D und E) und Mineralien (insbesondere Calcium und Phosphor) ist, um eine konstante Eierproduktion zu gewährleisten. Die Aufnahme von Futterzusatzstoffen wie Enzymen und Probiotika kann die Verdauung und Nährstoffaufnahme weiter verbessern, was zu einer besseren Eierproduktion führt. In den meisten Lagenställen können die Hühner fressen, wann immer sie wollen. Das heißt eine zuverlässige Futterversorgung ist unerlässlich, da ein Mangel an Futter zu einer geringeren Produktivität führen kann.
Wasser ist genauso wichtig wie Nahrung. Die Schichten benötigen eine konstante Versorgung mit sauberem, frischem Wasser, um die Eierproduktion aufrechtzuerhalten. Jede Beeinträchtigung der Wasserqualität oder Verfügbarkeit kann schnell zu einem Rückgang der Eierzahl führen.
Es ist auch wichtig, den Lebenszyklus Ihrer Hühner zu verstehen. Legehennen haben in Produktionsumgebungen eine längere Lebensdauer als Masthühner, da ihr Wert in der anhaltenden Eierproduktion über mehrere Monate bis Jahre liegt. Sie beginnen im Alter von etwa 18 bis 22 Wochen mit der Eiablage und können mehrere Jahre andauern, obwohl ihre Spitzenproduktion normalerweise im ersten Jahr liegt.
Die Eierproduktion und die Eiqualität erreichen ihren Höhepunkt im Alter von etwa 30 Wochen und nehmen dann mit zunehmendem Alter der Hühner allmählich ab. Daher ist es für eine nachhaltige Produktion notwendig, die Herdenzusammensetzung im Laufe der Zeit zu kontrollieren.
